Ingrédients : Préparation : 1. Préparation de la pâte brisée : 2. Préparation des huîtres : 3. Cuisson des tartes : 4. Préparation de la fondue de poireaux : 5. Réduction du jus d’huîtres :…
Ingrédients pour 4 personnes : Pour la pâte : Méthode La veille : Le lendemain :
Pour 4 personnes Type de plat : Entrée Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 5 min Difficulté : Très facile Ingrédients Préparation Note Cette recette allie la douceur des pommes au…
Pour 4 personnes Temps de préparation : 45 min Temps de cuisson : 20 min Difficulté : Facile Prix : Assez cher Ingrédients Pour la poire caramélisée Pour les sablés Pour servir Préparation 1. Préparation…
Pour 4 personnes Type de plat : Entrée Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 15 min Difficulté : Difficile Ingrédients Préparation 1. Préparation des feuilletés 2. Préparation de la sauce au…
Pour 6 personnes Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients Préparation 1. Préparation des lentilles Dans une cocotte : À la fin de la cuisson : 2. Préparation du…