Catégorie : Conservation et préparation

Nos meilleurs conseils pour apprécier au mieux les huîtres à tout moment de l’année

Les erreurs courantes concernant les huîtres Les erreurs concernant les huîtres sont courantes. Vous en faîtes peut-être sans le savoir. On va tout vous expliquer pour que vous puissiez apprécier ces délicieuses mollusques au maximum ! Ouvrir les huîtres longtemps à l’avance Une des erreurs les plus fréquentes est d’ouvrir les huîtres trop tôt. Une…