Un nouveau concept gourmand

Déguster des fruits de mer à toute heure, c’est désormais une réalité à Saint-Malo !

Depuis une dizaine de jours, les amateurs de produits marins peuvent se rendre au 17 quai Duguay-Trouin pour profiter d’un distributeur automatique innovant, proposé par les Pêcheurs de Tombelaine Coquillages.

Un véritable régal pour les papilles, accessible tous les jours de la semaine !

Une offre variée

Ce distributeur automatique, qui a fait ses débuts récemment, est un véritable trésor pour les gourmets.

Avec pas moins de 24 casiers réfrigérés, il propose une large gamme de délices de la mer : huîtres, crevettes, langoustines, homards, araignées de mer, et même des rillettes de fruits de mer !

Pour les amateurs d’huîtres, certaines bourriches sont même accompagnées de couteaux pour les ouvrir facilement.

Les prix sont identiques à ceux du magasin, ce qui fait de cette option une solution pratique et économique.

Sécurité et fraîcheur

Aurélie Martin, la comptable de l’entreprise, souligne l’importance de la sécurité alimentaire : « La température des casiers est maintenue autour de 5 degrés.

En cas de panne de courant, les casiers se ferment automatiquement pour garantir la fraîcheur des produits. »

Un engagement fort pour assurer une qualité irréprochable aux clients.

Un service pratique

Ce distributeur ne se limite pas seulement aux particuliers. Hervé, salarié de l’entreprise, explique que les Pêcheurs de Tombelaine livrent également 150 clients dans le secteur de la restauration.

Les restaurateurs peuvent même commander des plateaux de fruits de mer, préparés à côté de la poissonnerie, et récupérer leur commande 24 heures sur 24 grâce à un code d’accès.

« C’est très pratique pour nos clients qui arrivent tard », ajoute Hervé.

Un succès annoncé

Cette initiative suit les pas d’un précédent distributeur installé à Saint-Méloir-des-Ondes par Yoann Cahue, qui vendait exclusivement des huîtres.

Mais avec cette nouvelle offre à Saint-Malo, les amateurs de fruits de mer peuvent désormais satisfaire toutes leurs envies à toute heure, sans contrainte.

Avec cette innovation, les Pêcheurs de Tombelaine Coquillages souhaitent non seulement élargir leur clientèle, mais aussi promouvoir les délices de la mer tout en renforçant leur présence sur le marché local.

Une belle manière de célébrer les saveurs maritimes de la région !