• Soöruz : des combinaisons de surf conçues à partir de coquilles d’huîtres

    Dans le cadre du développement de son label Soöruz Ocean Protect, le département R&D de la marque Sooruz a collaboré avec ses fournisseurs pendant deux ans pour recycler les coquilles d’huîtres dans la conception de ses combinaisons. Cette initiative témoigne d’un engagement profond envers la durabilité et l’innovation dans l’industrie du surf. Le développement de…

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  • Coquilles d’Huitres : 6 idées créatives à réaliser

    Après les nombreuses huîtres consommées pendant les fêtes de fin d’année, pourquoi ne pas donner une seconde vie à vos coquilles ? En effet, les huîtres, au-delà d’être un fruit de mer apprécié des Français, peuvent être utiles dans plusieurs aspects de la vie quotidienne : jardinage, écologie, tâches ménagères et bien plus encore. Voici…

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  • Huîtres gratinées à l’ail noir

    Informations pratiques Ingrédients Étapes de préparation Bon appétit ! Cette recette met en avant l’ail noir, apportant une nouvelle dimension aux huîtres et séduisant même ceux qui sont habituellement réticents à ce coquillage.

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  • Huîtres au caviar et pain d’épice au chèvre

    Informations pratiques Ingrédients Étapes de préparation Bon appétit ! 4o mini

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  • Huîtres Vendée Atlantique crues condimentées façon sauce vierge

    Ingrédients (pour 4 personnes) Progression Bon appétit !

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  • Huîtres Vendée Atlantique à la crème d’asperges et safran, gratinées au Roquefort

    Ingrédients (pour 4 personnes) Progression Bon appétit !

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  • Maki-Sushi aux Huîtres Vendée Atlantique et concombre

    Ingrédients (pour 4 personnes) Progression Bon appétit !

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  • Huîtres Vendée Atlantique snackées au sésame et soja, wok de légumes

    Ingrédients (pour 4 personnes) Progression Bon appétit !

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  • Huîtres au bacon et au parmesan

    Apportez une touche d’originalité à votre menu de fêtes avec ces huîtres au bacon et au parmesan. Cette recette rapide et facile épatera vos convives avec son mélange de saveurs. Informations pratiques Ingrédients Préparation Suggestions de vin Conseils Vous pouvez également servir les huîtres sans leur coquille, en fixant le bacon autour du mollusque à…

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  • Huîtres au foie gras

    Chic et festive, cette recette d’huîtres au foie gras est parfaite pour un apéritif de Noël ou toute autre fête. Informations pratiques Ingrédients Pour la décoration : Préparation Conseils Ces huîtres au foie gras peuvent être accompagnées d’un cocktail, comme le cocktail frou-frou, pour une touche festive supplémentaire. Bon appétit !

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